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景德镇元代釉里红瓷,铜红釉瓷,祭蓝釉瓷,戗金、五色花瓷,黑釉瓷特征

2017-09-05  1939

文/黄云鹏

釉里红瓷

该瓷是指用铜的氧化物为着色剂配制的彩料,在坯体上(或先施了釉的坯体上)描绘纹样,再盖一层白釉,然后装匣入窑,经1260~1320℃的先氧化后强还原焰气氛煅烧,使高价铜还原成低价铜,呈现娇妍而沉着的红色花纹的瓷器。

从出土瓷和窑址调差资料看,釉里红、铜红釉、青花瓷,景德镇均在元中后期开始生产。湖北省黄梅县元代泰定四年(1327)墓出土的釉里红飞凤牡丹纹塔式盖罐(藏景德镇陶瓷艺术博物馆)、景德镇南山元代至元四年(1338)凌氏墓出土的青花釉里红塔式四灵盖罐、楼阁式瓷谷仓以及红釉瓷俑等(藏江西省博物馆),是至今较早有纪年的出土釉里红瓷(图24~26)。景德镇湖田。詹家弄、落马桥、戴家弄等窑址,元釉里红瓷残片和元青花残片同时出土,说明他们是一对孪生姐妹。

从传世、出土和窑址情况看,元釉里红生产数量少,品种也不多,常见的有玉壶春瓶、梅瓶、直口大罐、盘、碗、匜、杯、高足杯、塔式盖罐、楼阁式谷仓等器型,装饰纹样普遍比元青花简洁、疏朗。纹样题材也比较少,常见的有菊花、灵芝、牡丹、飞凤穿牡丹、芦雁穿花、简笔山水等,以扬州市文物商店藏的“釉里红《祈雨人物图》直口大罐”,江西高安市博物馆藏的“釉里红如意开光四季花鸟纹大罐”、凤穿花纹带盖梅瓶弥足珍贵。在传世的元釉里红瓷中,还发现了在青白釉或卵白釉下涂上一块块釉里红的玉壶春瓶等产品。

元代釉里红有的施青白色釉。釉里红多呈猪肝色,有的出现暗红色斑点,极少有绿苔点,较鲜艳纯正的产品极少,因铜在高温下易挥发,纹样线条周围多晕散出淡红晕(图27),明洪武时也多有此类现象。

铜红釉瓷 

该瓷釉呈色机理同釉里红。它比釉里红瓷产量少,景德镇新华印刷厂窑址在元地层中,仅找到与元青花同时出土的两块铜红釉瓶残片。传世的产品中有盘、碗、梨形壶、瓶、印盒、俑等,有的在印花器上施红釉。元代的铜红釉比永乐宣德时的祭红釉发色红艳清新,釉层较薄,透明度好,流动性强,气泡较大。没有永乐宣德祭红浑厚凝重和橘皮重。 

祭蓝釉瓷

该瓷釉为景德镇元代陶工首创,是以氧化钴为着色剂的高温蓝釉。由于比铜红釉容易烧成,所以产量较多,有碗、盘、瓶、高足杯、爵杯等。根据笔者高仿扬州市博物馆藏元祭蓝刻白云龙纹梅瓶的经验:元青花釉中加入适量的元青花料即可得到鲜艳的祭蓝釉,所以它具有釉色沉着而艳丽、釉层较厚、透明度好、微见橘皮的特点。

此外,还有祭蓝釉戗金,祭蓝釉刻白龙(或花卉)纹,祭蓝釉刻、印花等装饰,扬州市博物馆藏祭蓝釉刻白云龙纹大梅瓶,就是难得之佳作。

戗金、五色花瓷

戗金,即金箔贴金,是漆器戗金工艺在瓷器上的应用。元代多在蓝釉、卵白釉上进行戗金。据《元典章》卷五十八条载:“至元八年(1271)......瓷器上并不得用描金生活;教省里遍行榜文禁断者,钦此。”说明1271年前,戗金瓷多有生产,后由于禁令而一度停产,但在元代中、后期又必然会回复生产。今仿者多用毛笔蘸本金粉描绘纹样,易辨真伪。

五色花瓷,即釉上五彩瓷,从目前传世瓷与窑址出土瓷情况看,景德镇元代有为数不多的红绿彩和红、绿、黄三彩瓷的生产。它是对金代北方定窑、鹤壁集窑及磁州窑釉上三彩的忠实继承,但北方窑的画风粗犷,景德镇的要秀丽些。纹样较简,与元釉里红的画风相同。多小件器物,如高足杯、小盘、碟、小碗、玉壶春瓶等。景德镇元代釉上三彩器,瓷质较粗松,胎釉闪黄,多开片,多为日用粗瓷。亦见几件三彩花卉图案和狮子戏绣球纹的玉壶春瓶较为精致(图28)

黑釉瓷

景德镇湖田元代窑址中的黑釉瓷窑业堆积较大,其中主要品种有:小茶碗、高足杯、斗笠小碗、小盘等。它的主要特征是:胎灰褐色,质粗而坚硬,黑釉泛褐,有很小的芝麻点,釉层薄,光泽度与透明度较差,与吉州窑相似。在湖田窑址常拾到南宋吉州窑的黑釉茶碗,可见此釉黑釉器生产是受吉州窑技术影响的。施釉时,外釉不到底。无花釉,但有以白釉在黑釉上点出梅花朵的散点装饰。碗、盘的圈足小并为实圈足。

来源:古陶瓷专委会/皇窑说瓷